Menikmati Speciality Coffee dan Hidangan Khas Nusantara di Sensa Koffie
 |
| Sensa Koffie & Indonesian Bistro- |
Kopi saat ini tak lagi hanya sekedar obat penahan rasa ngantuk, semakin hari dunia kopi semakin berkembang dan para penikmat kopi mulai bisa membedakan mana kopi yang enak dan mana yang biasa saja. Kopi-kopi dengan kualitas terbaik, baik dari segi rasa maupun aroma kemudian digolongkan kedalam satu kelompok yang dikenal dengan istilah Speciality Coffee atau kopi spesial. Sesuai dengan namanya kopi yang tergolong kedalam jenis ini memiliki kualitas premium atau cita rasa dan aromanya diatas rata-rata dibanding dengan kopi pada umumnya serta hanya tumbuh di daerah-daerah dengan iklim mikro yang istimewa.
Mengikuti perkembangan ini maka bukan hal yang mengherankan jika belakangan semakin banyak muncul coffee shop yang menawarkan Speciality Coffee sebagai produk unggulan. Nah di Bali khusunya kita bisa dengan mudah menemukan coffee shop sejenis ini, salah satunya adalah Sensa Koffie.
Sensa sendiri sebenernya sudah terkenal di Kota malang sejak tahun 1970an sebagai toko yang menjual aneka cemilan enak seperti pia dan kerupuk. Lalu setelah berhasil berjaya di kota apel ini akhirnya pihak manajemen Sensa Kueh, Pia
& Koffie memutuskan untuk membuka satu gerai baru yang berlokasi di kawasan Dewi Sri - Kuta.
Awal mula dibuka, coffee shop ini memiliki nuansa peranakan yang amat kental dengan kursi-kursi rotan jadoel serta tembok yang didominasi warna putih dan hijau muda. Lalu beberapa tahun belakangan mereka melakukan renovasi yang hampir menyeluruh sehingga menghasilkan tampilan yang jauh lebih cantik dengan nuansa vintage yang klasik tapi elegan. Deretan tegel jadul khas Jogjakarta menghiasi sebagian besar dinding dan lantai dengan motif dan warnanya yang klasik, sementara nuansa warna putih masih tetap dipertahankan dan kini disandingkan dengan warna biru pada sofa dan cushionnya.
Awal mula dibuka, coffee shop ini memiliki nuansa peranakan yang amat kental dengan kursi-kursi rotan jadoel serta tembok yang didominasi warna putih dan hijau muda. Lalu beberapa tahun belakangan mereka melakukan renovasi yang hampir menyeluruh sehingga menghasilkan tampilan yang jauh lebih cantik dengan nuansa vintage yang klasik tapi elegan. Deretan tegel jadul khas Jogjakarta menghiasi sebagian besar dinding dan lantai dengan motif dan warnanya yang klasik, sementara nuansa warna putih masih tetap dipertahankan dan kini disandingkan dengan warna biru pada sofa dan cushionnya.
