Mencicipi Asian Street Food Dengan Kualitas Terbaik di Moringa Eat & Great Bali

Moringa Eat and Great Bali,

Berlokasi di kawasan jalan Dewi Sri-Kuta, bistro bergaya casual ini merupakan karya lain dari chef ternama Mandif Warokka yang telah lebih dulu sukses dengan Teatro Gastroteque yang berada di pusat kawasan seminyak.

interior bistro dengan suasana yang santai

mural-mural berukuran besar menghiasi dinding-dinding bistro

Menambah panjang daftar deretan tempat kuliner di Dewi Sri, Moringa muncul dengan tampilan yang santai dan casual. Suasana relax akan terasa begitu kita memasuki ruang utama bistro ini, beberapa gambar mural berukuran besar menghiasi sisi-sisi dindingnya dengan sofa bermotif cerah yang disusun sedemikian rupa. Di bagian belakang juga terdapat ruangan semi open area yang dilengkapi dengan sebuah taman kecil, sangat cocok untuk dijadikan lokasi casual meeting. 

semi open area yang cocok untuk casual meeting

Berbeda dengan Teatro Gastroteque yang elegan dan mewah, Moringa menyajikan Asian street food dengan sentuhan fusion, sehingga semua hidangan yang dihadirkan disini tidak akan sama persis dengan cita rasa dan tampilan asli dari lokasi asalnya. Sentuhan kreatif dari Chef Dian Harun (Momo) selaku head chef berhasil menghadirkan sajian yang memuaskan selera, dengan tetap mengedepankan kesegaran bahan-bahan pilihan yang dipakai, Moringa berusaha menyajikan hidangan yang lebih sehat dengan kualitas rasa yang diatas rata-rata. 

The Horenso - Moringa Bali ( IDR 64K)

Untuk menu makan siang cobalah beberapa menu favorit yang disajikan disini. Dimulai dari The Horenso sebagi menu pembuka yaitu sajian salad daun horenso yang segar dengan irisan jamur, apel hijau, ditaburi dengan katsuobushi serta siraman honey mustard dressing. Salad yang satu ini berhasil mencuri perhatian karena rasanya jauh lebih enak dari pada salad pada umumnya. 

Gyu Tan Don - Moringa Bali (IDR 88k)

   

Lalu untuk hidangan utama cobalah Gyu Tan Don, sajian rice bowl ala Jepang dengan toping lidah sapi import yang dimarinasi bersama bumbu yang kaya rasa, menghasilkan texture daging yang empuk dan rasa yang sangat enak, perpaduan rasa manis, gurih dan sedikit pedas dengan taburan bawang putih goreng yang renyah. 

Mie Goreng Cakalang Fufu - Moringa Bali (IDR 67k)

Bagi para penggemar mie silahkan mencoba Mie Goreng Cakalang Fufu, mie basah yang dipakai adalah mie segar yang dibuat langsung di sini dimasak bersama campuran daging ikan cakalang yang diasap menggunakan kayu maple import. Aroma ikan cakalang fufu benar-benar mampu menggugah selera apalagi ditambah dengan taburan daun kemangi goreng diatasnya, wanginya semakin menggoda untuk segera dinikmati. 

Donut Kampoeng - Moringa Bali (IDR 28k)

Sebagai sajian penutup, donut kampung dengan isian selai kaya yang manis gurih membelai lidah bisa menjadi pilihan yang pas apalagi jika dinikmati dengan secangkir kopi favorit. Soal harga, menu-menu yang ditawarkan disini dibanderol mulai dari Rp. 20.000 sampai Rp. 200.000.

Nah jika kalian sedang berada di kawasan kuta dan ingin mencari tempat untuk casual meeting, makan siang ataupun sekedar bersantai sembari ngopi maka Moringa Eat & Greet bisa menjadi pilihan yang tepat. 

Location :

Moringa Eat & Great 

Jl. Dewi Sri No.9a, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361

Open 11 am

Phone : 0819-9900-9222