Kamis, 18 Juni 2015

Ayam Kecap

Ayam kecap

Ayam kecap
Ayam kecap

Ayam Kecap 
 
Bahan-Bahan
  • 1/2 kg sayap ayam, lumuri dengan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk rata
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 1/2 ruas jari jahe, memarkan
  • 1/2 butir bawang bombai, potong panjang
  • 2 tangkai daun bawang, potong serong
  • 5 sendok makan Kecap manis pedas
  • 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 buah tomat, potong panjang
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng
  • 1 sendok makan margarin, untuk menumis
  • 1 sdt minyak wijen 
  • 1 sdt saos tiram 
  • 1 sdm saos sambal extra pedas
  • 3 buah cabai iris tipis
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.
  2. Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
  3. Masukkan ayam, aduk sebentar.
  4. Tambahkan Kecap manis pedas, minyak wijen, saos tiram, saos sambal, air, garam, lada, tumis hingga matang. 
  5. Masukkan tomat, cabai iris dan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
  6. Sajikan hangat.
Ayam kecap
Ayam kecap








xxx
Protected by Copyscape Duplicate Content Finder

Bagikan

Baca Juga

Ayam Kecap
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Suka dengan artikel di atas? Tambahkan email Anda untuk berlangganan.

Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih