Tahu Gejrot - Sashy Little Kitchen |
TAHU GEJROT
Bahan - Bahan :
- Tahu 8 buah
- Kecap Manis : 1 sendok makan
- Gula Merah : 100 gram
- Air : 300 ml
- Asam Jawa : 2 sendok teh
Bahan yang dihaluskan:
- Cabe merah : 4 buah
- Bawang Putih: 1 siung
- Bawang Merah : 3 siung
- Garam :1 sendok teh
Bahan yang ditumbuk kasar:
- Cabe rawit hijau 10 buah
- Bawang Putih 2 siung
- Bawang Merah 4 buah
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan
- Siapkan bahan yang dihaluskan dan bahan yang ditumbuk kasar
- Masak air, gula merah, garam, bahan yang dihaluskan, asam. Masak sampai mendidih kira-kira 3 menit.
- Setelah airnya masak, angkat dari api.
- Siapkan potongan tahu dan taburi dengan bahan yang ditumbuk kasar.
- Sajikan dengan nasi hangat :)
Posting Komentar
Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih