![]() |
es buah pomegranate |
Hari minggu kemarin cuaca benar-benar panas, dan yang paling pas saat panas-panas seperti ini adalah minum minuman dingin yang menyegarkan. Begitu berbicara soal minuman dingin, suami pun minta dibelikan es buah , karena saya malas beli es dipinggir jalan akhirnya saya ajakin dia untuk bikin es buah sendiri dengan isian varian buah kesukaannya. tanpa menunggu lama diapun langsung setuju , dan meluncurlah kita kesupermarket terdekat untuk beli buah-buahan yang dibutuhkan. Diperjalanan pulang kami baru sadar kalo kami lupa membeli es batu , akhirnya suami pergi lagi keliling untuk beli es nya. Setelah 30 menit berlalu akhirnya dia datang dengan es batu dan mengeluh kalau semua minimarket kehabisan stok es dan dia keliling untuk mencari es batu. Oh ya es ini diberi nama es buah pomegranate karena saya memakai jus pomegranate sebagai pengganti santan dan air , ini special request dari suami, dia adalah penggemar sejati jus pomegranate. Bagi yang ingin mencoba, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya :
![]() |
bahan-bahan es buah pomegranate |
Bahan-Bahan:
- Buah melon ( saya pakai rock melon) potong kotak
- Buah naga, potong kotak
- Buah mangga arumanis, potong kotak
- Buah strawberry , belah 4 bagian
- Buah alpukat , dikerok isinya
- Kelapa muda , dikerok isinya
- Nata de coco ( sari kelapa)
- Biji selasih
- Sirup pomegranate
- Susu kental manis
- Jelly aneka rasa (saya pakai jelly wong coco)
- Es Batu
- Tata es batu dibagian bawah gelas, tambahkan berturut - turut jelly, biji selasih, kelapa muda kerok, mangga arumanis, melon, buah naga , strawberry, dan alpukat.
- Beri sedikit es batu lagi diatasnya , kemudian tuang sirup pomegranate sesuai selera, beri susu kental manis.
- Hias bagian atas dengan alpukat, strawberry dan buah naga agar kelihatan lebih cantik.
- Es buah pomegranate siap dinikmati ....Segerrrrr
![]() |
es buah pomegranate |
segar sekali ... tapi selera ku tanpa susu
BalasHapuskalo gitu susunya di skip aja :)
Hapus