Selasa, 23 Februari 2016

Pitaya Smoothie bowl : Solusi sarapan sehat dan cepat

Pitaya Smoothie bowl
Sarapan merupakan salah satu hal yang amat penting untuk mengawali hari, namun kadang-kadang karena dikejar waktu kita suka melewatkan sarapan dan memulai hari dengan perut kosong. Ternyata terbiasa melewatkan sarapan merupakan kebiasaan yang kurang baik loh, karena tubuh mendapatkan asupan energi untuk memulai aktivitas melalui sarapan. Beberapa orang kadang melewatkan sarapan karena dirasa terlalu berat padahal alternative untuk sarapan itu ada banyak sekali. Mulai dari yang ringan sampai yang bisa disiapkan dalam hitungan menit salah satunya seperti smoothies.

Pitaya Smoothie bowl


Bagi foodies yang menyukai sayuran dan buah-buahan pastinya tidak asing dengan istilah smoothies, minuman kaya vitamin ini sangat populer dan dipercaya bermanfaat sebagai salah satu alternative sarapan cepat. Beberapa waktu yang lalu green smoothies sempat sangat populer sebagai alternative sarapan sehat yang kaya vitamin dan  baik bagi tubuh.  Green smoothies terbuat dari campuran aneka sayuran hijau dan buah sebagai penyeimbang rasa. Setelah trend green smoothies kini muncul satu lagi trend baru menikmati smoothies yaitu smoothie bowl. 

Pada dasarnya smoothies bowl merupakan varian smoothies yang disajikan di dalam mangkok lalu diatasnya diberi topping buah-buahan segar atau kacang-kacangan dan granola. Tampilannya yang cantik membuat smoothie bowl cepat populer dan ngehits sebagai sarapan sehat dan enak. Mengkuti trend kekinian ini, beberapa cafe pun menyajikan smoothie bowl sebagai menu andalan,  seperti Nebula room yang berlokasi di Kuta dan Sanur. 


Pitaya Smoothie bowl : Alternative sarapan sehat dan cepat


Saya sendiri jatuh cinta begitu pertama kali melihat foto semangkok Pitaya smoothie bowl dari Nebula Room, tampilannya begitu cantik dengan warna magenta khas dari buah naga merah. Nah mumpung kemarin stok buah naga banyak dan harganya lagi murah, jadi kepikiran deh untuk mencoba membuat smoothie bowl sendiri dirumah. Seperti halnya minuman lainnya, membuat smoothie bisa sesuka kita yang penting rasanya enak dan sesuai dengan selera masing-masing. Bagi yang mau mencoba bikins endiri, yuk bisa intip resep yang saya pakai ini untuk sarapan yang lebih sehat dan cepat. 

Pitaya Smoothie bowl : Alternative sarapan sehat dan cepat


Pitaya Smoothie Bowl

Bahan Pitaya Bowl:
  • 2 buah naga yang sudah dibekukan
  • 1 buah pisang yang dibekukan
  • 1/2 cup buah strawberry beku
  • 1 cup yoghurt rasa strawberry 

Topping:
  • 1/2 buah pisang di iris tipis
  • 4 buah strawberry di iris tipis
  • 1 sdm coconut flakes

Cara Membuat :
  1. Blender semua bahan smoothies sampai halus. 
  2. Tuangkan dalam mangkok kemudian beri topping sesuai selera
  3. Pitaya bowl siap disajikan


Bagikan

Baca Juga

Pitaya Smoothie bowl : Solusi sarapan sehat dan cepat
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Suka dengan artikel di atas? Tambahkan email Anda untuk berlangganan.

2 comments

Tulis comments
avatar
24 Februari 2016 21.36

Wah, bisa untuk sarapanku nih. Baru mulai pola makan food combining. Jadi butuh banyak referensi menu.
Makasih sharingnya Mba.

Reply
avatar
25 Februari 2016 00.17

ah mba Ety keren deh bisa ikutan food combining, ak nyoba kok ngk pernah sukses, hahahah ngk kuat sama aturannya. iya mba ini bisa jadi alternative, kalaupun susu atau yoghurt di skip juga ngk masalah

Reply

Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih