Jumat, 26 Juni 2015

Jamur Crispy Siram Cabe Garam

Jamur Cripsy Siram Cabe Garam

Jamur Crispy Siram Cabe Garam 

 
Bahan-Bahan : 
  • 2 pack jamur tiram,  bersihkan , cuci dan sobek-sobek agak besar.
  • Minyak untuk menggoreng 
Bahan Pencelup:
  •     3 sdm maizena
  •     2 sdm tapioka
  •     2 sdm terigu serbaguna
  •     1 sdt baking powder
  •     1 sdt garam
  •     1/2 sdt merica bubuk
  •     150 ml air
  •     optional bubuk cabai atau paprika
---- > Campur semua bahan pencelup dan aduk rata

Bahan bumbu siram :


  •     5 cabe rawit
  •     2 cabe merah besar atau bisa pakai cabe keriting
  •     5 siung bawang putih
  •     2-3 sdt garam
---- > Cincang kasar semua bahan, campur dan aduk rata , saya tidak dicincang tapi di chopper sebentar saja

Cara membuat :
  1. Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan sedikit demi sedikit jamur kedalam bahan pencelup lalu goreng sampai garing. 
  2. Angkat dan tiriskan. 
  3. Tumis semua bumbu siram dengan sedikit minyak hingga harum.
  4. Tata jamur crispy diatas piring lalau siram dengan bumbu cabai dan garam , siap disajikan. 
Jamur Cripsy Siram Cabe Garam

Jamur Cripsy Siram Cabe Garam

Jamur Cripsy Siram Cabe Garam

   
Protected by Copyscape Duplicate Content Finder

Bagikan

Baca Juga

Jamur Crispy Siram Cabe Garam
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Suka dengan artikel di atas? Tambahkan email Anda untuk berlangganan.

1 comments:

Tulis comments
avatar
1 Juli 2015 19.28

Mba Sashy, kalo terong ungu dibikin goreng crispy dgn tepung bumbu diatas enak ga yah? Thx. *hera

Reply

Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih