Pandan Coconut Pound Cake


Pandan Coconut Pound Cake





PANDAN COCONUT POUND CAKE

Bahan-Bahan :
  • 4 Butir telur utuh
  • 2 Cup tepung terigu serbaguna 
  • 3/4 cup mentega/ margarine
  • 3/4 cup santan kental
  • 1 1/4 cup gula castor
  • 1 sdt pasta pandan
  • 3/4 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam 
  • 1/4 sdt vanilla bubuk

Cara Membuat :
  • Panaskan oven dengan sushu 160 derajat celcius
  • Siapkan loyang loaf kemudian olesi dengan argarine dan alasi dengan kertas roti kemudian oles dengan margarin lagi.
  • Dalam wadah, mixer gula dan mentega hingga lembut
  • Dalam wadah lain campur dan ayak jadi satu tepung terigu, baking powder, vanilla bubuk serta garam, sisihkan
  • Masukkan telur satu persatu kedalam adonan gula dan mentega, mixer terus hingga tercampur rata dan mengembang. Tambahkan pasta pandan.
  • Masukkan santan kental secara bergantian dengan campuran tepung, aduk balik hingga semua adonan tercampur rata.
  • Tuang adonan kedalam loyang yang sudah disiapkan, panggang selama 60 menit tergantung panas oven masing-masing ya. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kue matang.
  • Setelah matang, keluarkan dari oven, langsung lepaskan kue dari loyang dan dinginkan diatas cooling rack.

Pandan Coconut Pound Cake

Pandan Coconut Pound Cake

Pandan Coconut Pound Cake








Posting Komentar

Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih

My Instagram

Copyright © Bali Food Blogger: Resep dan Review by Sashy Little Kitchen.