Selasa, 10 Maret 2015

Tahu Bakso

Tahu Bakso
tahu bakso

Di freezer ada stok daging ayam giling yang jumlahnya nanggung banget, dari pada numpuk dan akhirnya tidak terpakai saya jadikan isian tahu bakso. Lumayan bisa dipake cemilan gurih di sore hari, cara bikinnya ngk susah kok, asal ada stok tahu bisa bikin dengan gampang. 


Tahu Bakso
tahu bakso
Tahu Bakso
tahu bakso


Tahu Bakso 
Resep dari Sajian Sedap

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 20 buah tahu kulit segitiga belah sisinya untuk kantung (saya pakai tahu biasa digoreng sampai berkulit kemudian belah dua dan keruk isinya)
Bahan Isi:
  • 50 gram daging ayam giling
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa
  • 30 gram putih telur
  • 250 ml air es
  • 100 gram tepung sagu
  • 1 batang daun bawang iris halus

Cara Pengolahan :
  1. Campur daging giling, ayam giling, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata.
  2. Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata
  3. Isikan ke dalam tahu sedikit munjung.
  4. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.

Untuk 20 buah

Tahu Bakso
tahu bakso

Protected by Copyscape Duplicate Content Finder

Bagikan

Baca Juga

Tahu Bakso
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Suka dengan artikel di atas? Tambahkan email Anda untuk berlangganan.

Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih