Green Tea Muffin with White Chocolate

Green tea muffin with white chocolate
Green Tea Muffin with White Chocolate 
Recipe adapted from Cookpad.com


Bahan-Bahan : 
  • 110 gram terigu serbagunna
  • 10 gram green tea bubuk
  • 1 sdm baking powder 
  • 60 gram gula halus
  • 50 gram mentega
  • 1 butir telur(kocok lepas)
  • 50 ml susu cair
  • 1 sdm susu kental manis atau madu
  • 1 bar coklat putih blok (wcc) tapi sayapakai white chocochip karena sedang tdk ada stok coklat putih

Green tea muffin with white chocolate

Cara Membuat:
  1. Ayak tepung terigu, bubuk green tea dan baking powder, sisihkan
  2. Dalam wadah lain campur mentega dalam suhu ruang dengan gula, kocok hingga creamy dan kental.
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas, kedalam adonan mentega dan gula, aduk hingga rata
  4. Tambahkan susu cair, aduk asal rata saja kemudian terakhir masukkan susu kental manis atau madu. aduk rata. 
  5. Campur adonan dengan campuran tepung terigu baking powder dan bubuk grentea, aduk balik hingga adonan Tercampur rata.
  6. Potong-potong coklat blok kecil-kecil atau sesuai selera, masukkan kedalam adonan muffin. aduk sedikit saja . 
  7. Tuang adonan muffin kedalam cupcase yg sudah disiapkan, isi sebanyak 3/4 cupcase jangan sampai penuh. diatasnya bisa ditaburi sisa coklat blok lagi. 
  8. Panggang dengan suhu 170 derjat celcius selama kurang lebih 20 - 25 menit tergantung oven masing-masing. 
  9. Lakukan tes tusuk untuk meyakinkan muffin sudah matang atau belum. 

 Green tea muffin with white chocolate
Green tea muffin with white chocolate
Green tea muffin with white chocolate

Posting Komentar

Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih

My Instagram

Copyright © Bali Food Blogger: Resep dan Review by Sashy Little Kitchen.