Rabu, 22 Mei 2013

Birthday Cake for Krishna


Tanggal 22 Mei kemarin salah satu keponakan saya berulangtahun yang ke-9 dan mamanya request ke saya untuk dibuatkan kue ulangtahun. Katanya terserah mau dibuatin kue apa yang penting jadi. Akhirnya saya buatkan kue coklat ini, maklum saya bukan ahli dekor, sama sekali nggak bisa bikin kue yang cantik dengan dekorasi aneka bentuk. Jadilah kue dengan hiasan ala kadarnya ini.



Base cakenya saya buat dari lapis surabaya yang super moist itu trus di tiap layernya saya olesin Ganache kocok, luarnya juga di balut ganache kocok, trus di pinggirnya saya kasi list coklat pagar, dan toppingnya saya beri permen coklat warna-warni. Nyoklat banget deh...liat ganachenya jadi pengen colek-colek tapi berhubung lagi diet harus menahan hasrat hehehe.  Syukur yang ulang tahun suka sama kuenya , walopun dia agak ngambek gara-gara ngk dapet baju bola pesanannya. Anyway cukup lega karena semua bilang kuenya enak dan ngk ada satupun yang keracunan hehhehe, selain itu kue ini juga berbuah satu orderan kue lagi untuk tanggal 31 akhir bulan ini ( tiba-tiba jadi tukang kue)




Bagikan

Baca Juga

Birthday Cake for Krishna
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Suka dengan artikel di atas? Tambahkan email Anda untuk berlangganan.

Halo Foodies terimakasih sudah berkunjung ke blog saya, silahkan tinggalkan comment untuk pertanyaan, saran maupun kritik yang membangun. Mohon untuk tidak berkomentar yang mengandung SARA, Kekerasan, judi maupun Pornografi karena tidak akan saya tampilakan disini. Berkomentarlah dengan bijak dan santun. Terimakasih